ゲスト

第14回：駒村多恵さん

NHK朝の番組、あさイチのお料理コーナー「みんな！ゴハンだよ！みんなグリーンだよ！（植物）」でお馴染み、タレントでフリーキャスター。
大阪生まれ奈良育ち。堀越高校在学中にアイドルデビュー。
サックスも吹ける本格派歌手として日本歌謡大賞新人賞を受賞。
その後、アメリカへ留学後、キャスター業へ転身。母親の介護をきっかけに、介護福祉士、また介護食のプロでもある介護食士としても活躍中されています。

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駒村多恵さんのブログです。最近の記事は「訪問嚥下外来の食事（画像あり）」です。
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NHK福祉情報サイト ハートネット
母のために作る安全でおいしい介護食　駒村多恵さんの介護 - 記事 | NHK ハートネット
https://www.nhk.or.jp/heart-net/article/583/
進行性の病気の母を14年にわたり在宅介護している、フリーアナウンサーの駒村多恵さん。駒村さんは食べ物を噛んだり、飲み込んだりすることが難しくなっても、食べることを楽しんでほしいという思いから、安全でおいしい「介護食」づくりに励んできました。母を介護食で支えてきた駒村さんはどんなこだわりをもって介護に向き合ってきたのでしょうか。話の聞き手は、20代の頃から認知症を伴うパーキンソン病の父を介護しているタレントのハリー杉山さんです。

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